HOBART
Hobart, capital del estado de Tasmania, es la segunda ciudad más antigua de Australia, después de Sydney, en la que se combinan la vitalidad de una ciudad moderna y atractiva con el patrimonio cultural que Hobart exhibe orgulloso. Sus edificios antiguos, bellamente restaurados, junto con las casas coloniales que se encuentran en todos los puntos de la ciudad te transportarán a una era ya pasada.
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Puerto de Hobart, capital de Tasmania.Aunque el Hobart que vas a encontrar hoy en día poco tiene que ver con lo que fue en sus comienzos, aún quedan muchos resquicios que cuentan los orígenes de la ciudad. Los primeros europeos se asentaron en la zona en 1803, cuando se transportaron convictos a Risdon Cove, en la parte este del Río Derwent. En 1804 se eligió un lugar mejor para los convictos, en lo que hoy en día es Hobart. La ciudad tomó el nombre de Hobart Town en honor a Lord Hobart, Secretario de las Colonias.

Existieron desencuentros, algunos de ellos bastante sangrientos, entre las tribus que habitaban la zona y los colonos, hasta que estas tribus, semi nómadas, acabaron por abandonar la región.

En el momento en que los europeos se establecieron en la zona, ésta debía ser un región bastante salvaje, que atraía a un determinado estilo de persona, en su mayoría hombres que buscaban alejarse de la ley o de otros hombres, convictos que habían sido liberados o que habían escapado o marineros procedentes de los barcos que aquí atracaban en busca de un nuevo rumbo para su vida. Pero gracias al Río Derwent, que enmarca la ciudad y es uno de los ríos más profundos de Australia, Hobart Town rápidamente se convirtió en un puerto bullicioso y consiguió el título de ciudad en 1842, adquiriendo el nombre de Hobart en 1875.

La ciudad está perfectamente situada para explorar las regiones colindantes, tales como Houn Valley, Port Arthur o la Península Tasman, así como algunos pueblos como Richmond y New Norfolk.

Hobart tiene un clima templado, con cuatro estaciones muy diferenciadas. Los meses más calurosos son también los más secos, enero y febrero. Con mucha frecuencia el cielo de Hobart está nublado y el calor no es excesivo, pero esto no es motivo para que los habitantes de Hobart no hagan una gran parte de su vida al aire libre. La ciudad, aunque se encuentra expuesta a los fríos vientos provenientes de la Antártica, está protegida de ellos por el Monte Wellington y, de alguna manera, por el Monte Nelson también.

ACTIVIDADES Y LUGARES DE INTERÉS - HOBART

Aunque el mayor atractivo que tiene Tasmania es su naturaleza salvaje, en Hobart existen algunos lugares que son de interés. Encontrarás numerosos museos y edificios históricos, así como dos de las atracciones más visitadas de Tasmania: la fábrica de chocolate de Cadbury y la fábrica de la cerveza Cascade, una de las favoritas en Australia.

La vida de Hobart se desarrolla alrededor del Río Derwent. Aquí podrás pescar, navegar, contemplar a los fabulosos yates que atracan en el puerto de Hobart o disfrutar de un relajado crucero. Si lo que te gusta es el ambiente literario, Hobart es famoso por sus librerías antiguas y de segunda mano, así como el lanzamiento de nuevos libros y otros temas relacionados con la literatura.

SALAMANCA PLACE
Salamanca Place (autobuses 51, 52, 53, 54, 55, 56, 61, 154, 155 y 156), situado al sur del puerto de Hobart, consiste en filas de antiguos almacenes que servían para almacenar los productos que llegaban al puerto de Hobart Town, que han sido convertidos en modernos restaurantes, galerías de arte, tiendas de artesanía y oficinas. Su nombre se lo debe a la victoria que en 1812 el Duque de Wellington consiguió en la Batalla de Salamanca, en la provincia española.

Todos los sábados podrás disfrutar de los Salamanca Markets (abiertos de 8.30am a 3pm), un colorido mercadillo donde más de 300 puestos ofrecen toda clase de productos y son muy populares tanto para turistas como para los habitantes de Hobart.

BATTERY POINT
Battery Point (autobuses 51, 52, 53, 54, 55, 56, 61, 154, 155 y 156) es un antiguo puerto y villa maritíma, donde encontrarás bellos edificios históricos, incluyendo Arthur's Circus, un conjunto de pequeñas casitas en las que habitaban los balleneros de la región que se agrupan en torno a un pequeño parque. También en Battery Point se encuentra el Museo de Van Diemen's Land (103 Hampden Road, Battery Point; abierto de martes a viernes, de 10.30am a 5pm y fines de semana desde las 2pm), que se encuentra alojado en un edificio histórico y es representativo a la hora de conocer cómo vivían los primeros colonos. Y Narryna Heritage Museum (103 Hampden Road, Battery Point; abierto de martes a viernes, de 10.30am a 5pm y fines de semana desde las 2pm) es una estupenda mansión de estilo colonial, la primera de su estilo construida en Hobart, que data de 1836. Este museo muestra diversos objetos domésticos procedentes de la época en la que los colonos llegaron y se establecieron en Hobart.

CASCADE BREWERY
La fábrica de cerveza Cascade, Cascade Brewery (140 Cascade Road, South Hobart; es necesario llamar antes para visitar la fábrica; autobuses 44, 45, 46, 47, 48, 49, 469 y 470 desde Hobart) fue fundada en 1824 por Peter Degraves, un ex convicto, y es, por lo tanto la fábrica de cerveza más antigua que aún opera en Australia y, sin lugar a dudas, la más bella gracias a los paisajes que la rodean.

En esta fábrica se produce una variedad de cervezas y otras bebidas no alcohólicas. Puedes disfrutar de un tour de la fábrica donde aprenderás todos los procesos que se emplean en la fabricación de este preciado líquido y donde serás recompensando con diversas degustaciones al finalizar el tour.

CADBURY CHOCOLATE FACTORY
La fábrica de los famosos chocolates Cadbury (Claremont; abierta de septiembre a mayo de lunes a viernes de 8am a 4pm y de junio a agosto desde las 9am a las 2pm; es necesario reservar; autobuses 37, 38 y 39) es una delicia si te gusta el chocolate. Y si no, también es interesante ver cómo se fabrica el chocolate más célebre del mundo. Tendrás la oportunidad de degustar diferentes tipos y sabores, así como hacerte con múltiples chocolatinas y tabletas de chocolate a precios de fábrica.

CASCADES FEMALE FACTORY
La prisión de mujeres Cascades Female Factory (16 Degraves Street, South Hobart; abierta de lunes a viernes de 9am a 4pm, excepto días festivos; autobuses 43, 44, 46 y 49) es, posiblemente el presidio de mujeres más significativo de Australia. Abierta en 1828, Cascades Female Factory operó hasta 1856. Su principal objetivo era evitar que las mujeres se dejaran llevar por las malas influencias y tentaciones que existían en Hobart, además de proteger a la sociedad de lo que se veía como conducta inmoral y corrupción por parte de estas mujeres. La prisión estaba situada en una zona de arenas pantanosas y las mujeres que aquí eran enviadas sufrían de malas condiciones sanitaras, alimentación y vestimenta poco adecuada y abarrotamiento de la cárcel. Por estas razones, existía una gran ratio de enfermedades y mortandaz entre las prisioneras.

La prisión de Cascades es la única prisión de mujeres de la que aún existen restos, lo que nos da una idea de cómo eran las penitenciarías de la época. No dejes de hacer un tour de la prisión.

ROYAL TASMANIAN BOTANICAL GARDENS
Entrada a los Jardines Botánicos de Hobart, Australia.Los Reales Jardines Botánicos de Tasmania (Queens Domain; abiertos todos los días a partir de las 8am; entrada gratuita; autobús 17) cubren un área aproximada de 14 hectáreas. Se establecieron en 1818 y contienen más de 6500 especies de plantas diferentes, entre las que se incluyen más de 400 especies de plantas de Tasmania, así como un gran número de árboles, algunos de los cuales datan del siglo XIX.

Una de las curiosidades de los jardines es la Muralla de Arthur, cerca de la entrada principal, que se solía calentar mediante fuegos que se encendían para evitar que las especies más exóticas se congelaran. También en estos jardines encontrarás hierbas, una gran colección de plantas coníferas y los jardines chinos y japonés.

MOUNT WELLINGTON
Alzándose 1270 metros sobre el puerto de Hobart y el Río Derwent, el Monte Wellington ofrece uno de los mejores lugares naturales de recreo de Hobart, y a tan sólo 20 minutos de la ciudad. Desde el mirador que se encuentra en la cima del tendrás unas vistas estupendas de la ciudad y las zonas colindantes.

De camino a Mount Wellington, llamado Unghbanyahletta o Poorawetter en lengua aborigen, notarás una bajada drástica de las temperaturas, así que no olvides llevar algo de abrigo contigo, además de botas en vez de sandalias. Existen numerosos senderos que puedes recorrer y todos ellos son fabulosos para contemplar Hobart y otras áreas tales como la Península de Tasmania o Isla Bruny.

Como dato curioso, Charles Darwin subió a la cumbre de Mount Wellington durante su vista a Tasmania a bordo del HMAS Beagle.

MARITIME MUSEUM OF TASMANIA
El Museo Marítimo de Tasmania (Edificio Carnegie, esquina Davey y Argyle Streets; abierto todos los días de 9am to 5pm, cerrado el día de Navidad y el Viernes Santo) está dedicado al rico patromino marítimo de Tasmania. Aquí encontrarás numerosos artículos históricos y exposiciones que detallan la historia de las industrias tasmanas de la construcción de barcos, ballenera y la implicación de la flota marítima en los combates de guerra.

Además de estas exposiciones, dentro de la visita al Maritime Museum of Tasmania también puedes unirte a uno de los muchos tours con guía de dos horas de duración, que también incluyen la Colonial Gallery en el Museo de Tasmania, el puerto de Hobart, Salamanca Place y Hunter Island entre otros destinos.

HOTELES - HOBART

Si no tienes un presupuesto relativamente holgado, las mejores áreas para alojarte en tus vacaciones en Hobart son, sin lugar a dudas, Salamanca Place, Battery Point y el barrio de The Docks. Es en esta zona donde se desarrolla prácticamente toda la acción de Hobart, tanto de día como de noche.

Si no te importa estar algo alejado de la acción, pero no por ello dejar de lado la calidad de un buen hotel en un buen entorno, entonces Sandy Bay es el lugar apropiado. También aquí encontrarás precios algo más elevados que en otras zonas de Hobart, pero la zona bien merece la pena.

En el centro de Hobart y en los barrios colidantes abundan los albergues para mochileros y los pubs que también ofrecen alojamiento (alojamiento típico australiano), así como los hoteles de tres estrellas. La zona no ofrece un gran ambiente nocturno, pero la distancia entre estos barrios y aquellos en los que encontrarás restaurantes, bares y discotecas está apenas a unos 10 minutos andando.

También las zonas de North Hobart o New Town tienen diferentes opciones, incluyendo bed and breakfasts y moteles a buen precio.

RESTAURANTES - HOBART

En Hobart, Tasmania, encontrarás numeroso restaurantes y cafeterías.Existen dos zonas diferenciadas en cuanto a restaurantes en la ciudad de Hobart. El centro de Hobart cuenta con numerosos restaurantes, una opción estupenda para la hora del desayuno o la comida. O el famoso "brunch", que junta desayuno y comida, y se está empezando a generalizar en muchas ciudades de Australia. También en Salamanca Markets, los sábados por la mañana, encontrarás numerosos locales que ofrecen excelente opciones.

Para cenar es más recomendable dirigirse a la zona de Salamanca Place, a The Docks y a los recintos históricos, donde encontrarás una gran variedad y cantidad de restaurantes y cafeterías, desde aquellas en las que los precios son más que razonables a las de gran calidad. El marisco recién pescado es una de las especialidades no sólo de Hobart sino de Tasmania, y aquí encontrarás fabulosos restaurantes en los que degustar estos deliciosos manjares. Si buscas una experiencia única, pide trevalla, un pescado que sólo se encuentra en las aguas de Tasmania.

También en Elizabeth Street abundas los restaurantes y cafeterías en las que degustar la fabulosa gastronomía que ofrece Hobart.

CÓMO LLEGAR A HOBART

Hobart cuenta con un aeropuerto tanto internacional como doméstico, situado a 17 kilómetros del centro de la ciudad y al que se accede fácilmente gracias al autobús que conecta ambos. Las tres compañías más importantes de Australia, Quantas, Jetstar y Virgin Blue, conectan las principales ciudades australianas con Hobart. También otras compañías locales, como son Tiger Airways, la compañía de Melbourne, y Tasair, de Tasmania, llegan al aeropuerto de Hobart.

El Airporter Shuttle Bus, que conecta el aeropuerto de Hobart con la ciudad, se encuentra situado en la entrada principal del aeropuerto, entre las terminales de Quantas y Virgin Blue. Este autobús para en la mayoría de los hoteles, moteles, albergues para mochileros y compañías de alquiler de coches en Hobart, así como otras estaciones de autobúses o tren. No hace falta reserva.

Si te encuentras en Melbourne o Sydney y quieres viajar a Tasmania en barco, lo puedes hacer a bordo del Spirit of Tasmania, que te dejará en Devonport, en el norte de la isla. Incluso puedes llevar tu coche de alquiler contigo.

En Hobart, la compañía local de autobuses es Metrotas, conectando el centro de la ciudad con la mayoría de las atracciones turísticas de la región, así como con otros pueblos y regiones cercanas. La mayoría de los autobuses parten desde Elizabeth Street y existen varios billetes entre los que elegir.

Escudo de armas de Tasmania, Australia.


Mount Wellington, que enmarca la ciudad de Hobart, en Tasmania. Estatua en Hobart, Australia